NEW HORIZON - 芋煮（山形県）

Tohoku › Yamagata

Imoni（芋煮）

Look at this picture. What do you think people are doing outside? The answer is they are having Imoni Parties. An Imoni Party is a popular event in autumn in Tohoku. People in Yamagata really love them. During this season, Yamagata people ask, “How many Imoni Parties have you enjoyed this year?” as a greeting.

Imoni is a soup cooked with meat and vegetables. Its taste is different in different areas, but taro is always used in this soup. Yamagata people can’t survive the very cold and snowy winter without imoni.

Quizに挑戦！

Q1. 山形では、芋煮会の話題があいさつ代わりになることがある。（ True ・ False ）

Q2. 地域が違っても芋煮の味は同じである。（ True ・ False ）

日本語訳

　この写真を見てください。人々が外で何をしていると思いますか。答えは、彼（かれ）らは芋煮（いもに）会をしているのです。芋煮会は秋の東北で人気の行事です。山形の人々は本当にそれが大好きです。この季節になると、山形の人たちはあいさつ代わりに「今年は芋煮会を何回しましたか？」と尋（たず）ねます。

　芋煮は肉と野菜を使って作られる汁物（しるもの）です。味は地域によって異なりますが、この汁の中には必ず里芋（さといも）が入っています。山形の人は芋煮なしでは、とても寒くて雪深い冬を乗り切ることができないのです。

解答

Q1. 山形では、芋煮会の話題があいさつ代わりになることがある。（ True ）

Q2. 地域が違っても芋煮の味は同じである。（ False ）

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