KinkiShiga

Baumkuchenバウムクーヘン

    When you travel in Shiga, La Collina Omi Hachiman is one of the best places to visit.  It has the flagship store consisting of Club Harie and Taneya, which is famous for a cake called Baumkuchen.  Baumkuchen is originally from Germany and means “tree cake” in German.  Its name comes from the appearance of its slices.  Interestingly, they look like they have tree rings!

    You can see how pastry chefs make sweets through clear glass walls in shops in La Collina.  It is interesting to see how each layer of Baumkuchen is made.

©たねや・クラブハリエ

Quizに挑戦!

Q1. バームクーヘンという名前はその材料に由来する。( True ・ False )

Q2. ラ コリーナ近江八幡(おうみはちまん)ではバームクーヘンを作る様子を見ることができる。( True ・ False )

日本語訳

 滋賀を旅行するなら、ラ コリーナ近江八幡はぜひ訪れたい場所の一つです。クラブハリエとたねやから成る旗艦店(きかんてん)があり、そこはバームクーヘンと呼ばれるケーキで有名なのです。バームクーヘンはドイツ発祥(はっしょう)で、ドイツ語で「木のケーキ」という意味を持ちます。その名前は断面の見た目に由来しています。面白いことに年輪があるように見えるのです。

 ラ コリーナのお店では、透明(とうめい)なガラスの壁(かべ)ごしに菓子職人(かししょくにん)がお菓子を作る様子を見ることができます。バームクーヘンの層がどうやって作られるかを見るのは面白いものです。

解答

Q1. バームクーヘンという名前はその材料に由来する。False

Q2. ラ コリーナ近江八幡ではバームクーヘンを作る様子を見ることができる。 True

井伊直弼

琵琶湖

Copyright © 2023 by TOKYO SHOSEKI CO., LTD. All rights reserved. 

アクセス解析について
「こちらのサイトでは、利用者のサービスの向上のために、Google社のアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用して、サイト計測を行っております。これに付随して生成されるテキストファイル「Cookie」を通じて分析を行うことがありますが、この際、訪問日時、訪問時に付番される番号、訪問ページ等のご利用されるユーザ情報の一部が、Google, Inc.に収集される可能性があります。収集、分析する情報は、サイト利用状況の分析、サイト利用者のサービス向上の目的に限りこれを使用します。利用者は、本サイトを利用することで、上記方法および目的において許諾したものとみなします。※なお、「Cookie」は、ユーザー側のブラウザ操作により拒否することも可能です。ただしその際、本サイトの機能が一部利用できなくなる可能性があります。
著作権について
本サイトのコンテンツは、当該の教材を学校内での授業や自宅などでの個人学習で使用する際の教材に関する参考情報として東京書籍株式会社が用意したものです。この範囲外での利用はご遠慮ください。本サイトおよびリンク先のサイトに掲載されているコンテンツ(文章、写真、図表、画像、音声、映像など)の著作権および著作者人格権は、東京書籍株式会社または各コンテンツの権利者に帰属しています。これらのコンテンツの複製、改変、公衆送信(送信可能化を含みます)、上映、頒布(譲渡・貸与)、翻案、翻訳などは、著作権法で認められる場合を除き、東京書籍株式会社および各コンテンツの権利者から事前の許諾を得ることなく行うことはできません。